A pedido dos vários elementos da família, este fim-de-semana dediquei-me à confecção de marmelada e geleia de marmelo. É um processo que demora o seu tempo, mas não tem nada de complicado. Aqui ficam algumas fotos.
Para a marmelada: marmelos aos pedaços com açúcar e água.
Para a marmelada: marmelos aos pedaços com açúcar e água.
Para a geleia: aproveitam-se os caroços e algumas cascas dos marmelos com água e posteriormente açúcar.
E está à vista o resultado final!
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